【上海グルメ】很久以前羊肉串を実食！予約方法・待ち時間・おすすめメニュー

こんにちは。みつです。
上海で羊肉串を食べたいと思って探していたところ、上海生まれ上海育ちの友人がおすすめしてくれたのが「很久以前羊肉串」でした。

実際に行ってみると、なんと100組以上待ちで約2時間待ち！

それでも、羊肉串のおいしさはもちろん、自動回転するグリルやサービスまで楽しく、「2時間待っても行ってよかった」と思えるお店でした。

この記事では、実際に利用した体験をもとに、很久以前羊肉串の予約・整理券の取り方、待ち時間、注文方法、おすすめメニューをご紹介します。

上海旅行全体の観光スポットやグルメを知りたい方は、こちらの「上海観光完全ガイド」も参考にしてください。
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很久以前羊肉串とは？上海で人気の羊肉串・羊串専門店

很久以前羊肉串（ヘンジウイーチェン・ヤンロウチュワン）は、中国各地に展開する大人気の羊肉串専門店です。
上海でも非常に人気が高く、どの店舗も常に行列ができることで知られています。

今回私は、上海生まれ上海育ちの友人におすすめされて訪問しました。
日本未上陸ということもあり、上海旅行でぜひ体験したいローカルグルメのひとつです。

店員さんは青いジャージ姿で、どこか昭和の中学校のような親しみやすい雰囲気。
接客もとても丁寧で、人気店なのに居心地の良さを感じました。

很久以前羊肉串の予約・整理券の取り方｜実際の待ち時間は2時間！

很久以前羊肉串は予約しないとすごく待ちます！大人気店なので、どこの店舗も混んでます。

私は直接店舗に行き、QRコードを読み取って整理券を発券しました。
なんとその時点で100組以上待ち。結果的に約2時間待ちました。

今回は店舗に直接向かいましたが、アリペイのミニアプリからも整理券を取得できるため、事前に取るのがおすすめです。
アリペイで店舗名「很久以前羊肉串」を検索すれば簡単に発券できます。
利用方法が変更される可能性もあるため、訪問時に最新情報を確認してください。

很久以前羊肉串は待ち時間も退屈しない工夫がされていて、

• 待合スペースに囲碁や麻雀
• 無料のお水やプチゼリー

などが用意されています。囲碁も麻雀もできない笑
ですが、中国らしい時間の過ごし方を体験できるのも面白かったです。

很久以前羊肉串の名物の羊肉串と回転グリルがすごい！

很久以前羊肉串の席についてまず驚いたのが設備の充実度です。

エプロンだけでなく、ヘアゴムまで用意されていて、さらに「很久以前羊肉串の名前が入った冷えピタ」も配られます。

冷えピタ？？
テーブルのグリルがかなり熱くなるため、その対策として使うそうです。
もちろん貼りました笑

各テーブルには自動回転式の串焼きグリルが設置されています。

一番人気はもちろん羊肉串です。

焼き上がるまで自動で回転し、食べ頃になると店員さんが上に引き上げてくれる仕組みです。

見ているだけでも楽しく、エンタメ性の高い食事体験でした。

羊肉串は臭みが少なく、クミンが効いたスパイスがとても美味しいです。
テーブルに調味料が置いてあり、辛い味と辛くない味があります。自分で調整できるのも嬉しいポイントです。

很久以前羊肉串の注文方法｜QRコードからオーダー

席に着いたら、テーブルのQRコードをスマートフォンで読み取って注文します。
私が利用した店舗では、羊肉串や炒飯など食べたいメニューをスマホから選んで注文するスタイルでした。

羊肉串は注文すると店員さんがテーブルのグリルにセットしてくれるので、自分で焼き加減を判断する必要はありませんでした。

很久以前羊肉串は炒飯が絶品！上海グルメとして大満足

很久以前羊肉串は羊肉串だけでなく、サイドメニューもレベルが高いです。

特におすすめなのが炒飯。「上海で一番美味しい」とネットで噂されることもあるくらい。パラパラで香ばしく、本当に美味しかったです。

意外な人気メニューとしては、食パン（フレンチトースト風で甘い）！
ホタルイカなどもあり、つい色々注文してしまいました。

そして食後のサービスも充実しています。
ミルク系のお菓子が提供され、「アイス食べる？」と声をかけてくれます。

最後にミルクアイスバーをいただき、満足度がさらにアップしました。

很久以前羊肉串は2時間待っても行く価値あり？実際に行った感想

実際に私は2時間待ちましたが、「待った価値あり」と感じました。
味・サービス・エンタメ性すべてが揃った、上海グルメの中でも特に印象に残ったお店です。

店員さんは親切で気配りが行き届いており、サービスも非常に良いです。
待ち時間は長いですが、その分満足度はかなり高いです。

上海でローカルグルメを楽しみたい方には、很久以前羊肉串は外せない一軒です。
待ち時間も含めて旅の思い出になる体験です。上海旅行の際はぜひ訪れてみてください。