一人旅で気になるのはご飯。現地の美味しいものを食べたいけど…量やらなんやらが気になりますよね。今回は女子ひとりでも大丈夫な(大丈夫さは人による?)タイのご飯です。
ピンクのカオマンガイ
カオマンガイ。タイのチキンライスです。柔らかくゆでた鶏肉がご飯の上にのっています。お米は鶏肉のゆで汁で炊かれていて、うま味のしみ込んだ味。シンガポールチキンライスとの違いはタレ(ナムチム)。タイのチキンライスは味噌風味のナムチムでいただきます。
カオマンガイ屋さんはバンコクのいたるところにありますが有名なのがこちら。
『ピンクのカオマンガイ』と呼ばれる『ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム 本店』
バンコクでカオマンガイ!という方は一度は来店するであろう有名店です。
店員さんが全員ピンクのシャツを着ていることから『ピンクのカオマンガイ』と名付けられました。
もちろんナムチムとスープ付き。お値段50バーツ(約200円)。
お肉のうま味。そのまま食べると、さっぱりシンプルな味わい。美味しいです。
ナムチムの甘さや酸味が絶妙で、味わいを深くさせてくれます。
少し行きにくい場所ですが、カオマンガイ好きなら是非。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム 本店
962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400 タイ
962 ถ. เพชรบุรี แขวง มักกะสัน เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400
OPEN:10:00-20:00
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フードコート
一番お手軽はフードコート。デパート、ショッピングセンターにはだいたいあります。
日本と違うのは
①食券を買う。だいたいカード式です。窓口で「何バーツ」と言うとチャージしたカードを渡してくれます。200バーツ(約800円)もあればご飯とビールが飲めます。
②好きなお店で注文します。支払いは食券で。
➂食券に残金があれば、購入した窓口に持っていくと残金を返金してくれます。
セントラルワールドプラザで『グリーンカレー』を食べました。ビールとで180バーツ。
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これは中華っぽいけど美味しかった。
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サイアムパラゴン 『レム チャルーン シーフード』
BTSのサイアム駅直結のサイアムパラゴン。
このショッピングセンターのレストラン街にある
『LAEM CHAROEN SEAFOOD (レムチャルンシーフド) 』タイに何店舗かあるお店です。
『渡り蟹のソムタム(青いパパイヤのサラダ)』と『ソフトシェルクラブのカレー炒め』
2品で2500円くらい。お味はあまり辛くなく、美味しかったです。一人にしては量が多いです。が、私は完食しちゃった笑
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MBKセンター 『バーンクンメー』
同じくBTSサイアム駅近くのMTBセンター(マーブンクロンセンター)2,000以上の小さいお店が入った大きなショッピングモールです。
ここに有名なタイレストランの支店があります。本店はバンコクの渋谷?『サイアムスクエア』にある有名店、『BAN KHUN MAE(バーンクンメー)』。予約しないで入れたMBKセンター店へ。
『トムヤムクン』と『パイナップルチャーハン』をいただきました。
どちらも小さいサイズをいただいたのですが…やはり一人だと多いです。でも完食しちゃいますけど笑
『パイナップルチャーハン』は150バーツ(約600円)『トムヤムクン』は230バーツ(約920円)
トムヤムクン、辛くて美味しい。その辛さをチャーハンが中和してくれて、永遠と食べれちゃうルーティーン笑
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ひとりだと量が気になってついついフードコートになっちゃいます。私。
でも、レストランも予約しなくてはいれるところならひとりでも大丈夫です。紹介したお店は写真付きのメニューがあります。美味しいタイ料理。沢山トライしてください。